Бутерброды с пикантной баклажанной икрой

Необходимые продукты: два крупных спелых баклажана (такие не будут горчить), чеснок, майонез - 2 столовые ложки, щепоть соли, зелень, 5 ломтиков ржаного хлеба. Баклажаны испечь, дать остыть, очистить от кожуры. Мелко порубить, добавить майонез, соль, 1 зубчик мелко порезанного чеснока и взбить до получения однородной пышной массы. Полученную икру положить на поджаренные ломтики хлеба посыпать зеленью.