Бульон грибной

Вам потребуется: 50 г сушеных белых грибов, 2 луковицы, 40 г сливочного масла.

Приготовление:

Отварите грибы, а полученный отвар процедите.

Добавьте туда обжаренный в масле лук, немного сливочного масла и подогрейте, не доводя до кипения.

К столу бульон подавайте в чашках.