Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Закуски и салаты: Баклажаны в сметане Баклажаны очистить, обмыть, нарезать ломтиками, положить в горячую воду на 5 минут, затем откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь воде, обвалять в муке и обжарить. После этого баклажаны положить в горшок, залить их сметаной и поставить в духовку на 30-40 минут. Подавая на стол, посыпать зеленью петрушки или укропа.
2 средней величины баклажана, 1 столовая ложка муки, 1 стакан сметаны, 2 столовые ложки масла.
Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Закуски и салаты
Искать "Баклажаны в сметане" в Яндексе
|