Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Первые блюда: Борщ из свекольной ботвы Вам потребуется: 800 г свекольной ботвы, 1 свекла, 1 ст. ложка растительного масла, ½ стакана сметаны, укроп, зелень петрушки, соль.
Приготовление:
Ботву мелко нашинкуйте и разварите в подсоленной воде.
Получившийся отвар процедите, добавьте тертую сырую свеклу, масло, сметану и соль.
Варите ещё некоторое время, но не доводите до кипения.
Сверху посыпьте измельченной зеленью.
Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Первые блюда
Искать "Борщ из свекольной ботвы" в Яндексе
|