|
Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Вторые блюда
Страницы:
[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] 11>> |
 Вам потребуется: 400 г гречневой крупы, 1 л молока, 5 ст. ложек тертого сыра, 3 яйца, 2 ст. ложки растительного масла, соль. Приготовление:Крупу просейте и залейте горячим молоком.
Добавьте масло, рубленые вареные яйца, перемешайте и вылейте в смазанный жиром сотейник.
Сверху сбрызните маслом и запеките в духовке.
К столу блюдо подавайте с маслом,... Читать далее >>
 Вам потребуется: 300 г гречневой крупы, 40 г сливочного масла, 150 г сухарей, 1 стакан сливок или молока, 3 яйца, 1 луковица, 3 ст. ложки муки, соль. Приготовление:Сварите гречневую кашу, влейте растопленное сливочное масло и перемешайте.
Сухари растолките, залейте горячими сливками и разомните.
Смешайте их с кашей, добавьте яйца, пассированный лук,... Читать далее >>
 Вам потребуется: 50 г белых сушеных грибов, 150 г риса, 1 ст. ложка растительного масла, ½ стакана сметаны, 1 ½ стакана грибного отвара, 3 ст. ложки тертого сыра, 2 яйца, соль. Приготовление:Грибы отварите и порубите.
Сварите рис, чтобы он был рассыпчатым.
Заправьте его сметаной, маслом и влейте процеженный грибной отвар.
Затем вбейте... Читать далее >>
 Вам потребуется: 200 г риса, панировочные сухари, 200 г томата-пюре, 1 ст. ложка растительного масла, 3 ст. ложки тертого сыра, 1 яйцо, соль. Приготовление:Отварной рассыпчатый рис заправьте маслом, посолите и перемешайте с томатным пюре и тертым сыром.
Выложите массу на смазанную жиром и посыпанную панировочными сухарями сковороду, смажьте яйцом,... Читать далее >>
 Вам потребуется:Для основы: 200 г риса, 1 ст. ложка растительного масла, ½ кочана цветной капусты, соль.Для соуса: 2 стакана овощного отвара, 2 ч. ложки муки, 20 г сливочного масла, 1 стакан сливок, 1 лимон, 2 ч. ложки сахара, соль. Приготовление:Отварной рассыпчатый рис заправьте маслом и солью. Цветную капусту нашинкуйте и обжарьте в масле.... Читать далее >>
 Вам потребуется: 200 г риса, панировочные сухари, 1 ст. ложка растительного масла, 7 яиц, 3 ч. ложки муки, укроп, зелень петрушки, соль. Приготовление:Отварной рассыпчатый рис смешайте с маслом, тремя растертыми желтками, мукой, солью и взбитыми белками.
Уложите полученную массу слоями в глубокое блюдо, чередуя с рубленными вареными яйцами и зеленью.... Читать далее >>
 Вам потребуется: 200 г риса, панировочные сухари, 1 ст. ложка растительного масла, 4 яйца, 3 ст. ложки муки, зелень петрушки, соль. Приготовление:Отваренный рассыпчатый рис смешайте с маслом, яйцами, солью и мукой.
Из полученного фарша скатайте небольшие шарики, обмакните их в сырое яйцо, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте в кипящем масле.... Читать далее >>
 Вам потребуется:Для начинки: 100 г риса, 2 яйца, 20 г сливочного масла, укроп, зелень петрушки, соль.Для теста: 2 стакана муки, 2 яйца, ¾ стакана воды, соль. Приготовление:В отварной рассыпчатый рис добавьте масло и тщательно перемешайте. Всыпьте рубленые вареные яйца, зелень и посолите.
Смешав муку, воду, яйца и соль, замесите крутое тесто.... Читать далее >>
 Вам потребуется: 6 городских булок, панировочные сухари, 12 яиц, 100 г сливочного масла, 100 г сыра, укроп, зелень петрушки, соль. Приготовление:Булочки разрежьте пополам и удалите часть мякиша.
Смажьте их маслом внутри и снаружи, положите на политый жиром и посыпанный панировочными сухарями противень и подрумяньте в духовке.
Затем в каждую половинку... Читать далее >>
 Вам потребуется:Для основы: 12 яиц, 20 г сливочного масла, зелень петрушки.Для кляра: 1 стакан муки, ½ стакана сливок или молока, 5 яиц, соль. Приготовление:Яйца сварите вкрутую, очистите и разрежьте вдоль пополам.
Муку смешайте со сливками, растертыми желтками, взбитыми белками и посолите.
Яйца обмакните в полученный кляр и обжарьте в масле.... Читать далее >>
Страницы:
[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] 11>> |
Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища
|
|
|
Свежие статьи myJane |
|
Свежие статьи myCharm |
|
Подпишись на рассылки |
 Версия для печати
|